鈴木 徹 先生 【家庭科】
昭和54年3月 東京水産大学水産学部食品工学科 卒業
昭和54年4月 東京水産大学水産学研究科食品工学専攻修士課程 入学
昭和61年4月 東京大学大学院農学研究科農芸化学専攻博士課程 入学
昭和56年4月 日本酸素株式会社入社 食品部食品ラボラトリ-にて
食品研究開発、及び低温利用機器・システムの研究開発に従事
昭和63年3月東京水産大学水産学部 助手
平成 8年4月東京水産大学水産学部 助教授
平成16年4月東京海洋大学 海洋科学部 教授
現在に至る
※先生の肩書きは出演当時のものです
