＜コーナー内容＞

今週のまじっすかは、旬のフルーツについて徹底的に学ぶ
「中丸、フルーツマイスターになる！」の第３弾！
今回は今がまさに旬の時期、冬のコタツに欠かせない
「みかん」を徹底的に学んでいく！

■ロケ場所：神奈川・横須賀市「原田柑橘園」
　→「横須賀みかん」

■今回紹介したみかん

　①有田みかん　（和歌山）
　　

　　　甘みと酸味が濃いバランスが取れたみかん
　　・斜面の畑で栽培、雨水など水捌けがよく水分管理がしやすい　
　　・収穫量が多いため、スーパーでもよくみることができ、コスパ最強

　②出島の華（長崎）

　　　みかんマイスター曰く最高に甘いみかん
　　・横須賀みかんと同じく畑にシートを敷き雨水など水分量をコントロール
　　・太陽の光をシートで反射させることで光合成を促進させ甘みを倍増させている
　　・特殊な光センサーで糖度を測り14度以上のものしか出荷しない

　③ゼリーオレンジ・サンセレブ （大分）
　　

　　ゼリーのような食感の超高級みかん
　　・高級フルーツ店で２個５００円で売られる
　　・「大分果研4号」と言われる新品種で出荷量が少なく
　　　研究者たちが１０種類以上の柑橘を交配しそれを大分県が改良した高級ブランド
　　・実がギッシリつまりゼリーのように瑞々しい食感

■みかんのちょい足しレシピ
　＜みかんとピーナツバタートースト＞

　　みかん　１〜２個、ピーナツバター　適量、好みの厚さのトースト
　　焼いたトーストにピーナツバターをぬり、切ったみかんを盛り付けてサンドし、
　　食べやすい大きさにカット