洋野町へ行ってきました！
昨年の岩手県の旅でも訪れた洋野町。前回はタコ漁だったので今回は山のわくわくを探してみました。

そうして出会ったのが、日本一の生産量を誇るという木炭！

手作りの窯に手作業で木を運び何日もかけて火にかけるという工程を見て、普段何気なく使っている木炭がこんな大変な作業でできているんだと実感しました！

炭火焼って やっぱりひと味違いますね！