宮崎県の旅、初日は日之影町からスタートしました！
11月とは思えない強い陽射しのなか歩いていると川でなにやら作業をしているおじさんを見つけました。
話を聞くと川にいるカニを捕まえる罠を仕掛けているということで、仕掛けのカゴを引き上げるお手伝いをさせてもらいました！

カニのサイズは小ぶりだけど身体中に荒々しい毛が生えていてとてもインパクトがありました！

獲れたカニは塩茹でにして食べさせて頂きました。

カニ味噌の濃厚さとカニの身の甘みがとても美味しかったです！