【青空レストラン】『ブロッコリーの茎のきんぴら』の作り方
2022.11.26 公開
11月26日放送の「満天☆青空レストラン」
『大山ブロッコリー』を使用した料理『ブロッコリーの茎のきんぴら』を作りました。
レシピは以下の通りです。
ブロッコリーの茎のきんぴら
ブロッコリーの茎 2株分
めんつゆ 大さじ1
鷹の爪輪切り 少々
ゴマ油 小さじ2
- ブロッコリーの茎は半分に切り、皮は剥く。茎を千切りにする
- フライパンにゴマ油を熱して茎を炒める
- めんつゆと鷹の爪を加え、全体に絡んだら完成
ブロッコリーの茎のきんぴら
ブロッコリーの茎 2株分
めんつゆ 大さじ1
鷹の爪輪切り 少々
ゴマ油 小さじ2
2025年4月21日 時点
※TVer内の画面表示と異なる場合があります。
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