真鶴駅 岩本農園
真鶴の海が育てた!海水みかん
岩本農園のご主人・岩本義行さんは
7年前から海水みかんの栽培に取り組んでいます。
最初は数本のみかんの木で実験し、
今では農園の中にあるみかんの木数百本すべてを
黒砂糖入りの海水をかけて育てています。
海水をかけることによって、
みかんの甘みが増し、
黒砂糖がみかんの酸味を引き立てるそうです。
7年前から海水みかんの栽培に取り組んでいます。
最初は数本のみかんの木で実験し、
今では農園の中にあるみかんの木数百本すべてを
黒砂糖入りの海水をかけて育てています。
海水をかけることによって、
みかんの甘みが増し、
黒砂糖がみかんの酸味を引き立てるそうです。
真鶴漁港でくみ上げた海水
海水みかん
味の秘訣は海水と黒砂糖!
- 最寄駅
- 真鶴駅から徒歩15分
- 所番地
- 神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜476-19
- 電話番号
- 0465−63−6496
- 特選情報
- ●商品例●
海水みかん 1kg 350円~