浜金谷駅 味はな
混ぜると不思議!海藻とろろラー飯!
浜金谷の駅からすぐの地元の人たちで賑わう大衆食堂。こちらの地方でよく食べられている「荒布(アラメ)」という海藻は混ぜるととろみがでてきます。その特徴を活かし、地元では味噌汁などに入れて食べられているそうです。この荒布をご主人の松田さんがラーメンに入れてみてはどうかと始めたのをきっかけに海藻とろろラーメンはこの店の名物になりました。さらにその余った汁がもったいないと、ご飯を入れたことから海藻とろろラー飯が誕生しました。今ではラ―飯もこの店の看板メニューになっています。
海藻とろろ野菜ラー飯 750円
混ぜるとトロトロに!
仲の良い松田夫婦
- 最寄駅
- JR浜金谷駅より徒歩1分
- 所番地
- 千葉県富津市金谷2202-1