★出口調査＜業務スーパー＞★

驚きの激安商品が続々登場！
大容量、安いでお馴染みの業務スーパーをどのように利用しているのか？
業務スーパー横浜いずみ店で調査！
今回も業務スーパーを利用されているお客さんのオリジナルレシピが登場！

VTRで登場した業務スーパーのお客さんの残暑を乗り切るレシピをご紹介！

★居酒屋店主 宮坂さん流 「笑んじょいサラダ」

【材料】
・千切りキャベツ　１００g 
・ゴボウサラダ　３０g
・マヨネーズ　小さじ１
・すりおろし玉ねぎドレッシング　大さじ１.５
・フライドオニオン　１０g
・ブラックペッパー　少々
・トマト＆レタス　お好みで

★ゴボウサラダ・すりおろし玉ねぎドレッシング・フライドオニオンは
　業務スーパーの商品です

【作り方】
①千切りキャベツの入ったボウルに
　フライドオニオン１０g、すりおろし玉ねぎドレッシング大さじ１.５、
　ブラックペッパー少々、マヨネーズ小さじ１を入れて混ぜ合わせる
②次に①の中に業務スーパーのゴボウサラダを３０g入れて混ぜ合わせる
③最後にお皿に盛り付け、お好みでレタスやトマトをトッピングすれば完成
 

★居酒屋店主 宮坂さん流 「まぜそば風担々そうめん」

【材料】＜１人前＞
＜タレ＞
・万能ごまだれ　３５ml
・豆乳　１５０ml
・ねりごま　大さじ１.５
・白すりごま　大さじ１.５
・鶏ガラスープの素　小さじ１
・ごま油　少々

＜麺＞
・そうめん　１束
・にんにく油　小さじ１
・ねぎ油　小さじ１

＜トッピング＞
・牛そぼろ　大さじ３
・食べる具だくさんラー油　お好み
・きゅうり・長ネギ　お好みで
 

★万能ごまだれ、白すりごま、にんにく油、ねぎ油、牛そぼろ、
　食べる具だくさんラー油は業務スーパーの商品を使用しています

【作り方】
①タレの材料を全てをボウルに入れて混ぜ合わせる
②そうめんを規定の時間ゆでたあと冷水で洗い、水をしっかりと切る
③水をしっかり切ったそうめんに、にんにく油とねぎ油を各大さじ１入れて
　麺に絡める
④③をお皿に盛り付け、①のタレをかける
⑤最後に牛そぼろを大さじ３、食べる具だくさんラー油、
　きゅうり、長ネギをお好みでトッピングしたら完成