神戸屋、木村屋などの老舗パン屋さんから街のベーカリーまで
５０人のパン屋さんに「今食べるべきパン」をアンケート！
今食べるべきパンが明らかに！
＜放送で紹介したお店・商品＞
① TOLO PAN TOKYO
・世田谷バゲット ２３０円
・ヒガシヤマ ５５０円
②panda
・カレーパイ ３２０円
③nukumuku
・フランスパンドーナッツ ２３０円(税抜)
④ポワンエリーニュ
・アンビザー ２２０円(税抜)
⑤セントル ザ・ベーカリー
・角食パン ９００円(税抜)
⑥ル パン ドゥ ジョエル・ロブション
・夏野菜とソーセージのフォカッチャ ５４０円
昨年過去最高の来館者数を記録し、ＪＴＢの予約ランキングでも1位を獲得した
人気Ｎｏ１の竜宮城スパ ホテル三日月
なぜ人気Ｎｏ１なのか？そのヒミツを実際に来ているお客様に聞き込み調査！
《人気Ｎｏ１の理由》
・客室から見える東京湾の絶景がすごい
・家族一緒に楽しめる20種類以上のプール＆スパ
・ホテルの目の前で潮干狩りが楽しめる
・60種類以上！豪華前菜付きのバイキング
今日は2種類の商品をプレゼント！
（商品によって受付電話番号が違います。ご確認のうえ、おかけください）
＜プレゼントその1＞
竜宮城スパ ホテル三日月スパご招待券（４名１組）を５名様
受付電話番号 01８0-999-66１
＜プレゼントその2＞
竜宮城スパ ホテル三日月スパご招待券（ペア）を10名様
受付電話番号 01８0-999-66２
☆締め切り 7/1（月）午後5時
※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部ＩＰ電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。
大人気モデル「藤田ニコル」が
ファッションに悩む依頼人たちを大変身させる！
＜出演＞
隊長：藤田ニコル
小峠英二
ゲスト：布川敏和さん
お悩み：娘の桃花と父の日デート オシャレな格好でびっくりさせたい！
＜ダイバーシティ東京 プラザ＞
東京都江東区青海
営業時間： 10:00〜21:00 (店舗により異なります)
※コーナー内で表記した価格は撮影時のものです
※状況により商品の在庫がない場合がございます
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★ LACOSTE
・パームツリーロゴ鹿の子地ポロ
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★ ビームス ライツ
・ クールマックス ®?ニットテーラードジャケット
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★ ジーユー
・ ドライカバーソックス3P(メランジ)
・トラウザージョガーパンツ
・ストレッチスリムチノ
・ストレッチスリムジーンズ
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★ ティンバーランド
・タイドランドベネチアン スリッポン
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★Hula Lani Hawaii
・ 帆布トートバッグ
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監修：有限会社ファッションレスキュー
撮影協力：すし屋の笹勘
（東京都世田谷区用賀）
＜放送で紹介した商品＞
・ＴＰＯ ハンズフリーファン
1,980円（税抜き）
・ダイソー 氷のうつわ
100円（税抜き）
・スパイス WFan ハンズフリー ポータブル扇風機
3,000円（税抜き）
・タカラトミー スノーデザート雪花
3,800円（税抜き）
・リベルタ クーリストインバスボディクーラー
1,200円（税抜き）
・アイリスオーヤマ サーキュレーター扇風機
3,800円（税抜き）
・ドウシシャ とろ雪Ｗふわふわ電動かき氷器
5,980円（税抜き）
昨年過去最高の来館者数を記録し、ＪＴＢの予約ランキングでも1位を獲得した
人気Ｎｏ１の竜宮城スパ ホテル三日月
なぜ人気Ｎｏ１なのか？そのヒミツを実際に来ているお客様に聞き込み調査！
《人気Ｎｏ１の理由》
・客室から見える東京湾の絶景がすごい
・家族一緒に楽しめる20種類以上のプール＆スパ
・ホテルの目の前で潮干狩りが楽しめる
・60種類以上！豪華前菜付きのバイキング
お料理をしていても「そう言われるとどうだっけ？」と思う
基本中の基本知識を楽しくクイズで学ぶコーナー！
Q1【片栗粉と小麦粉】
①鶏の唐揚げを、カリッとした食感に揚げたいとき使うのは、
片栗粉である。○か×か？
答え：○
②あんかけのあんを作るとき、片栗粉がないとき代わりに
水溶き片栗粉でも代用できる。○か×か？
答え：×
③春巻きの皮を巻くとき、ノリ代わりとして使う小麦粉がないとき代わりに
水溶き片栗粉でも代用できる。○か×か？
答え：○
Q2【天ぷら】
アク抜きに関する問題
①サクサクの衣を作るには・・・Aぬるま湯 B氷水 C常温の水
答え：B.氷水
②エビに切り込みを入れる場所は・・・A背中 B脇 Cお腹
答え：C.お腹
③衣をつける前にやると剥がれにくくなるのは・・・
A塩をふる B軽くもむ C小麦粉をまぶす
答え：C.小麦粉をまぶす
Q3【家庭の定番料理、何を作っているか答えなさい】
答え：茶碗蒸し
Q4【ある食材の調理の様子、何をしているのか答えなさい】
答え：アボカド
Q5【ロールキャベツ】
①肉を包むキャベツは・・・A生のもの B加熱したもの
答え：B.加熱したもの
②タネを包むとき、キャベツの向きは・・・A芯のほうから B葉のほうから
答え：A.芯のほうから
③ロールキャベツの鍋の入れ方は・・・A隙間がないように B間隔を空けて並べる
答え：A.隙間がないように
Q6 【煮干しのダシ】
①３つの間違っている工程は？
行程① 煮干しは頭だけ取り除く
行程②水を沸騰させたところで煮干しを入れる
行程③煮立つとアクが浮いてくるが取り除かずにそのまま煮立ててよい
行程④２分ほど煮立てて、厚めのペーパータオルを敷いたザルなどでダシをこす
答え：①・②・③
★五十嵐シェフ特製「豚キムチチャーハン」
＜材料＞
キムチ 80g
豚ばら肉スライス 80g
にら 30g
卵 １個
ご飯（温かいもの） 250g
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1
＜調理工程＞
① 豚バラ肉スライスとキムチは粗みじん切りにする。ニラは１cm幅に切る
② 鍋にごま油を入れ、①の豚肉を炒め火が通ったら、キムチ、すりごまを入れてさらに炒める。
③ ②に卵を入れてよく炒め、温かいご飯を加えてさらに炒める。
④ ③にニラを加えて、鍋肌からしょうゆをまわし入れ軽く炒め合わせる。
ダイエットに大事なのは「カロリー」ではなく「糖質」！？
いまバカ売れのダイエット本「薬に頼らず血糖値を下げる方法」の著者、水野雅登先生が解説！
血糖値に関する目からウロコの情報をクイズ形式で出題します！
（第１問）
この中で、カレーと一緒に食べると最も血糖値の上昇を抑えてくれる夏野菜はどれでしょうか？
A：オクラ
B：ナス
C：ゴーヤ
答え・・・C：ゴーヤ
（第２問）
そうめんと食べると最も血糖値の上昇を抑える食材は何？
A：すだち
B：わかめ
C：白ごま
答え・・・B：わかめ
（第３問）
こちらの５つのバーベキューの定番の食材を上から「糖質が多い順番」にサーベルに刺して下さい
A：牛肉
B：玉ねぎ
C：ピーマン
D：とうもろこし
E：ソーセージ
答え・・・D→B→E→C→A（左から糖質の多い順）
（第４問）
次のビールのおつまみの中で、最も血糖値を抑えてくれるのはどれ？
A：冷奴
B：エイヒレ
C：枝豆
答え・・・C：枝豆
（第５問）
次の３つのうち、最も朝食で一番最初に食べると
１日の血糖値の上昇を抑えるのはどれでしょうか？
A：レタスのシーザーサラダ
B：アボカドとクリームチーズのサラダ
C：鶏肉ときゅうりのサラダ
答え・・・B：アボカドとクリームチーズのサラダ
芸能人のご自宅の冷蔵庫を覗かせて頂き
どのようなモノが、どんな形で冷蔵保管されているのかをチェック！
さらに料理研究家で、食品保存アドバイザーの島本美由紀先生から
冷蔵庫の知って得する保存テクニックが！
今が旬 夏野菜が長持ちする保存方法教えます！！
気象庁によると今年の梅雨は長引く可能性が、となると 浴室、キッチンを始め今年はいつも以上のカビ対策が必要！
そこでカビ研究３０年の矢口先生が今日から使えるプロの掃除法を教えてくれます！
酸素系漂白剤と一緒に入れて空洗いすると洗濯槽のカビ除去効果が大幅にアップするのはどれでしょう？
Ａ・重曹水 Ｂ・炭酸水 Ｃ・熱いお湯
答えC・熱いお湯
浴室のカビは ？ のカビを掃除しないと永遠に生え続ける
答え：天井
排水溝に入れると防カビ効果のある台所用品は何でしょう？
Ａ・茶殻 Ｂ・割り箸 Ｃアルミホイル
答え：Ｃアルミホイル
カビが最も生えにくい枕の素材は？
Ａ・ポリエステル綿 Ｂ・そば殻 Ｃ・低反発ウレタン
答え：Ｃ・低反発ウレタン
顔の中でカビが生える場所を全て選べ
Ａ・目 Ｂ・鼻 Ｃ・口 Ｄ・耳
答え：全て