美の伝道師　美容家のIKKOさん！
様々な番組で料理を披露し料理上手なのは知っている人も多いはず！
そんなIKKOさんが、自身のレシピをまとめた本を発売！
そこで、美容家IKKO流の料理テクニック・哲学・技を教えていただく！
IKKOレシピ パート２！！！
 

■おかえりマンゴー



【材料】
ヨーグルト：１Ｐ（４５０ｇ）
ドライマンゴー：１２０ｇ程度
クラッカー：４枚
スモークサーモン：４枚

①ドライマンゴーを、キッチンはさみで一口大に切る
②保存容器にヨーグルト、①を入れて、冷蔵庫で一晩おく
③クラッカーにおかえりマンゴーを乗せスモークサーモンで包んで盛り付ける
＊ドライマンゴーの分量はお好みで
＊保存容器がない場合は、ヨーグルトパックの中にそのままつけてもよい

■美肌ドリンク



【材料】
パイナップル：１３０g
乳酸菌飲料：１６０ml
りんごジュース（１００％）：大さじ１
炭酸水： ６０ml
＊はちみつ…お好みで

① ジッパー付き保存袋に一口大のパイナップルをいれてめん棒で叩き、乳酸菌飲料、りんごジュースを入れて混ぜる
② ①を氷を入れたグラスに入れ炭酸水を注いで混ぜたら完成
 

■本場・韓国の名店の味が１０分で！IKKO流うま辛プデチゲ



【材料　２人前】
豚バラ薄切り肉　１００g
ニラ　２束
玉ねぎ　１個
卵　３個
ランチョンミート　１個
ウインナー　５本
キムチ　２００g
溶けるチーズ　２００g
韓国餅　６０g
辛ラーメン　２袋

【A】
水　１L
万能中華スープの素　小さじ１
鶏ガラスープの素　小さじ１

作り方
① 鍋に【A】を入れ出汁を作る
② 玉ねぎを薄めにスライス、豚肉とニラは５cmに切り、ランチョンミートは半分に切り薄く切り、ソーセージは斜め切りにする
③鍋を火にかける前に②のニラ以外の食材をならべ、中央にキムチ、韓国餅を乗せ①を入れ煮込む
④グツグツしだしたら割った辛ラーメン、付属のかやく、付属の粉末スープを入れ、キムチ、周りにニラ、チーズを入れ一煮立ちさせる
⑤最後に中央に卵を入れたら完成

■野菜たっぷりIKKO流ヤンニョムチキン



【材料】
からあげ（冷凍） ８個程度
玉ねぎ　１/２個
にんじん　１/４本
サラダ油　　大さじ１/２
白ごま　適量
糸唐辛子　適量

●混ぜるだけヤンニョムだれ
豆板醤　小さじ１
コチュジャン　小さじ１
ケチャップ　大さじ２
酢　小さじ２
砂糖　大さじ２
にんにくすりおろし　小さじ２
水あめ　大さじ１　　　

●材料を全てボウルに入れて混ぜる
①ヤンニョムダだれの材料をボウルに入れて混ぜる
②からあげは電子レンジで温めておく
③玉ねぎは、薄切りし、人参はせん切りする
④フライパンにサラダ油を軽く熱し、玉ねぎ、にんじんを炒め、①のヤンニョムだれを入れて炒め合わせる
⑤器に盛り付け、白ごまをふり、糸唐辛子をのせる

＊市販のから揚げでも作り置きのヤンニョムだれで美味しくできます。

この駅どの駅見覚えステーション！

隼くんと瀬戸くんがとある駅の半径５００mを徹底調査！
どこの駅周辺を巡っているかを当てるコーナー！

ゲスト：小森隼、瀬戸利樹

流行に敏感なニコルが先生となって、お父さんお母さん世代に教えてあげたい
知れば役立つ若者たちの間で流行っているものをクイズ形式で答えるコーナー！
今回は、春の新生活にオススメ！収納に便利なキッチングッズをご紹介！
 

＜放送で紹介した商品＞
セリア
・おかずカップ収納タワー１１０円
 

DAISO
・蓋付きロールゴミ袋用ゴミ箱　１１０円
・取替用携帯ゴミ袋　１１０円
・調味料ボトル　１１０円
 

Standard  products
・シーソーボウル　３３０円
・バルブ付きフードコンテナ　３３０円
・保冷リュック　１１００円
・折り畳み角バケツ（7.5L）　５５０円
・折り畳みコンテナ（取手付き、アイボリー）　３３０円
・オーガニックコットンハンドタオル　３３０円
・オーガニックコットンバスタオル　　７７０円
 

・新潟燕　金メッキメロンスプーン
・新潟燕　金メッキデザートスプーン
・新潟燕　ライラックメロンスプーン２本組
全て３３０円

・MDF フォトフレーム（B5）　５５０円
・レバー付き保存用機　３３０円
・トートバッグ (レッド、ネイビー、グレー)　 ３３０円
 

ジョセフジョセフ
・メジャーアップ 計量スプーン　９９０円
 

シナジートレーディング
ownew スマートトラッシュボックス T１　１７,９８０円
 

コジット
冷蔵庫の回転台   マワリーナ　１,０７８円

※紹介商品は在庫がない場合がございます

驚きの激安商品続々登場！
業務スーパー鴨居店で、佐藤梨那アナウンサーが徹底調査！
さらに、業務田スー子さんオススメの簡単激安レシピも登場！
 
〈スー子さんレシピ〉
■ラタトゥイユ牛丼
材料（２人前）
　・牛肉こま切れ肉　１８０g
　・6種の冷凍野菜ミックス　２/３袋
　・ケチャップ　大さじ１
　・顆粒コンソメ　小さじ１　
　・醤油　小さじ１
　・すき焼きのタレ　大さじ２　
　・にんにく１片
　・オリーブオイル　大さじ２
　・米　４５０g 
　・水　５０ml
 
作り方
①オリーブオイルにみじん切りにしたにんにくをいれ、軽く炒める
②６種類の野菜ミックスを入れて軽く炒め、コンソメ、ケチャップ、醤油、水を入れて蓋をし、
５分蒸す
③ 蓋を取りトマトを潰しながら、２分ほど煮詰める
④フライパンに油をしき、牛こま切れ肉を炒め、すき焼きのタレを入れ煮詰める
⑤煮詰めたらごはんに肉をのせ、さらにラタトゥイユをのせて完成

■まぐろカツチリ生春巻き
材料（２人前/４個）
・まぐろカツ　２個
・生春巻きの皮　４枚
・レタス　半玉
・しそ　４枚
・スイートチリソース　適量
・揚げ油　適量
 

作り方
①まぐろカツを揚げ、縦に半分にカットし、レタスは千切りにしておく。
②生春巻きの皮を水で軽く濡らし、千切りレタスとしそを敷き、その上にまぐろカツをのせて包む
③お好みでスイートチリソースをかけて完成

■オクラの伸び～るアイス
材料（２人前）
・オクラ　３本
・市販のバニラアイス
・レモン汁　小さじ１
・飾り用オクラ　１本
 

作り方
①オクラにラップをし、レンジで１分30秒加熱して粗熱を取っておく
②①であたためたオクラをできるだけ細かくみじん切りにし、レモン汁とあわせておく
③市販のバニラアイスに②のオクラを入れて混ぜ合わせたら完成

 
■春のほうれん草サーモンクリームパスタ
材料(２人前)
・ファルファッレ　１６０g
・カットほうれん草　１００g
・鮭フレーク ５０g
・業務シチュー　２片
・牛乳　１カップ
・バター　７g
 

作り方
①ファルファッレを沸騰したお湯にいれて１０分茹でる
②フライパンにバターを入れて溶かし、カットほうれん草を炒めたら牛乳と鮭フレークを加える
③しばらく煮込んだら、業務シチューを加えて溶かす
④業務シチューがとけたら茹でておいたファルファッレを加えてソースを絡ませれば完成

〈業務田スー子　出版本情報〉
『業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ（ワニブックス刊）』
１,２１０円（税込）全国の書店、オンラインストアで絶賛発売中！

＜今日のプレゼント＞
　
　・３COINS　人気商品詰め合わせを３人の方にプレゼント！
 
　受付電話番号　01８0-999-661
 
　☆締め切り　4/12（月）午後5時
 
※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部ＩＰ電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。

梅沢富美男が、小森隼と人生初の３COINSへ！！
「３COINS商品を使った、簡単肉じゃが料理」や
「生活便利グッズ」を３COINSマニア、海老原葉月さんから学びました。

ゲスト：梅沢富美男、小森隼、海老原葉月

★レンジで肉じゃが★
材料（２人分）            
牛こま切れ（豚こまでも可）　５０g
しらたき（３cmにカット）　５０g
タマネギ（くし切り）　 １/４個
ジャガイモ（一口サイズ）　1個
ニンジン（乱切り） 　１/２本
インゲン（３等分にカット）　４本

醤油　大さじ２
料理酒 　大さじ２
砂糖　大さじ１
水　大さじ２
すりおろししょうが　小さじ１/２

春の旬を食べ尽くせ！おうち居酒屋レシピ！！
おうち時間を美味しく楽しく過ごしたい！
そんな人に家で居酒屋さんに行った気分になれて、
お酒を飲みながら作っても失敗しないカンタンなおつまみレシピをご紹介！
ＧＥＮＥＲＡＴＩＯＮＳの隼さんとメンディーさんが調理！！
 

■アスパラのソテー


【１人前　材料】
・グリーンアスパラ　５本　
・粉チーズ　大さじ１
・塩　適量
・オリーブオイル　大さじ１／２
・カツオ節　適量

【作り方】
１、アスパラは根元を１ｃｍほど切り落として下から５ｃｍほどピーラーで皮をむく
２、フライパンにオリーブオイルをひいて中火で（１）の表面を焼き、塩をふる
　　焦げ目がついたら少量の水を入れ、フタをし弱めの中火で蒸し焼きにする。
３、焼き上がったら器に盛り、粉チーズとかつお節をふり完成

アスパラを火にかける際のポイント
旬のアスパラガスは中に甘みが詰まっているので切らずに火にかけること！

■しいたけとチーズのアヒージョ

【１人前　材料】
（Ａ）
・シイタケ（ひとくち大）　１００ｇ
・ニンニク（つぶす）　３かけ
・チーズ（ひとくち大）　２本
・白だし　大さじ１
・鷹の爪　１本

（Ｂ）
・オリーブオイル　適量

【作り方】
１、小鍋に（Ａ）を入れ、オリーブオイルをひたひたになるまで注ぐ
２、中火にかけ湧いてきたら弱火にし、５分煮込み全体的にオリーブオイルがまとったら完成

アヒージョを作るポイント
高い温度だと水分がとんでしまうため火を弱める

■無限枝豆


【１人前　材料】
・枝豆　１３０ｇ
・水　大さじ１半
・白ダシ　大さじ１半
・塩　適量
・チューブのワサビ　６ｃｍ分

【作り方】
１、枝豆をビニール袋に入れ、水、白ダシ、ワサビを加え、全体に行き渡るようによく混ぜる
２、冷蔵庫で３０分ねかす
３、汁ごと器に盛り、塩を入れたら完成

 

■悪魔の壺ニラ

【１人前　材料】
（Ａ）
・ニラ１袋　１００ｇ
（Ｂ）
・おろしニンニク　少々
・しょうゆ　小さじ１
・塩　小さじ１／４
・うま味調味料　小さじ１／３
・一味唐辛子　小さじ１／２
・ゴマ油　小さじ２
・みそ　小さじ２

【作り方】
１、ニラ１袋を３ｃｍほどに切り、ボウルに（Ｂ）を入れ全体的にいき渡るように混ぜる
２、ラップをして冷蔵庫で３０分冷やす

■レタスサンラータン


【１人前　材料】
・レタス　１／４玉（１２０ｇ）　
★中華調味料　小さじ１半
★しょうゆ　小さじ１
★酒　小さじ１
★ゴマ油　小さじ１
★水　２５０ｃｃ
・卵　１個
・小ネギ　お好みで
・ラー油　お好みで
・酢　小さじ２

【作り方】
１、レタスを食べやすい大きさにちぎり鍋に入れ、
★を入れて中火で温めながらレタス絡めるように混ぜる
２、計量カップに卵を入れ、火を弱火にし卵を回しかけるように鍋に入れる
３、酢を入れた丼に（２）を注ぎ小ネギとラー油をかけたら完成

サンラータンを作るポイント
酢の酸味がとぶのを防ぐため、どんぶりに入れ熱が入るのを最小限に

１位から１０位のランキングを見てランキングのタイトルを当てる企画！

★地元愛が深い芸能人ランキング
2019年5月3日ORICON NEWS調べ
  １位　サンドウィッチマン
  ２位　大泉洋
  ３位　博多華丸・大吉
  ４位　井森美幸
  ５位　西川貴教
  ６位　サザンオールスターズ
  ７位　中居正広
  ８位　アンガールズ
  ９位　佐々木希
１０位　さだまさし
 

★タイトルに「春」がつく名曲を歌う歌手ランキング
出典：RankinClip（ランキンクリップ）
  １位　松任谷由実 
  ２位　スピッツ
  ３位　キャンディーズ
  ４位　柏原芳恵
  ５位　松たか子
  ５位　GLAY
  ７位　ゆず
  ８位　Hysteric Blue
  9位　GReeeeN
１０位　いきものがかり
 

★お菓子土産が魅力的な都道府県ランキング
出典：gooランキング
  １位　北海道
  ２位　沖縄県
  ３位　京都府
  ４位　福岡県
  ４位　長崎県
  ６位　広島県
  ７位　東京都
  ８位　三重県
  ９位　静岡県
１０位　宮城県

★実は略語だったと知って意外に思う言葉ランキング
１位 ペペロンチーノ
２位 切手
３位 教科書
４位 経済
５位 食パン
６位 レーザー
６位 ビー玉
８位 ボールペン
９位 軍手
１０位 レーダー
 

【ご褒美】
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
「パラディ フレーズ」８９１円（税込）

隼くんと瀬戸くんがとある駅の半径５００mを徹底調査！
どこの駅周辺を巡っているかを当てるコーナー！

ゲスト：小森隼、瀬戸利樹

最近家族の存在を明らかに藤岡親子
これまで出来なかったことを詰め込んだ藤岡家の旅へ！

旅だからこそ伝えられる父の教え
これまで家族で見ることができなかった絶景など
家族の絆を改めて感じさせられる特別な１日に！
 

【放送で紹介した施設】
▽マザー牧場
▽音楽とコーヒーの店　岬
▽海の湯宿　花しぶき