最近家族の存在を明らかにした藤岡親子
これまで出来なかったことを詰め込んだ藤岡家の旅へ！

旅だからこそ伝えられる父の教え、
これまで家族で見ることができなかった絶景など
家族の絆を改めて感じさせられる特別な１日に！
 

【放送で紹介した施設】
　マザー牧場

ある１つの分野にこだわり、それを極めた達人を紹介するこのコーナー。
今回は新生活応援スペャル。
 

＜今回のゲストの方々＞

・石アート：はまさん
・和紙アート：西滝一彦さん
・パンケーキアート：稲垣圭介さん
・キューブパズルアート：シンクロニシティ（末吉正和さん・佐々原鉄宅さん）
・レゴアート：三井淳平さん
・ネイルアート：鈴木愛さん
・おにぎりアート：おにぎり劇場

美の伝道師　美容家のIKKOさん。
様々な番組で料理を披露し料理上手なのは知っている人も多いはず！
そんなIKKOさんが、自身のレシピをまとめた本を発売！
そこで、美容家IKKO流の料理テクニック・哲学・技を教えていただく！
IKKOレシピ！！！

■羽根付き餃子
＜材料＞
・コンビニの千切りキャベツ　１袋
・ニラ　４０ｇ
・冷凍ハンバーグ（醤油味・和風など）　　１個
・餃子の皮　６枚

【A】
・卵黄　１個　
・めんつゆ　小さじ１　
・酒　大さじ１　
・にんにく・生姜チューブ　各小さじ１
・ウエイパー（中華調味料）　小さじ１　
・ごま油　適量　

・サラダ油　適量

【B】
・小麦粉　大さじ１　　
・水　　２００ml

＜作り方＞
①コンビニの千切りキャベツは、耐熱容器に入れ６００Wで２分加熱してからシナっとさせる
②袋の中に【A】（卵黄、中華調味料、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、酒、ごま油、めんつゆ）を入れる
③レンチンしたキャベツをさらに切り、水分を切り袋の中に入れる
④ニラは小口切りにし、袋の中に入れる
⑤お肉の代わりに冷凍ハンバーグを温め、袋の中に入れタネを作る
⑥⑤を餃子の皮で包む。
⑦フライパンにサラダ油を敷き、⑥を６個を並べてから火にかけ、焼き色が付いたら、
【B】の小麦粉に水を溶いたもの（半量）を注ぎ、きっちりと蓋をして、約３分蒸し焼きにする

■ヘルシー！！なんちゃってかつ丼
＜材料＞
【A】
・つけ汁　（鶏ガラスープ：１００ml　　
・めんつゆ（３倍濃縮）：小さじ２）

【B】
・卵　１個　
・小麦粉　大さじ２　
・水　大さじ１　
・だしの素　少々
・白だし　小さじ１/３

【C】
・めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ４　
・鶏ガラスープ　２００ml　
・みりん　小さじ２

＜その他材料＞
・車麩　　２個
・パン粉　適量
・玉ねぎ　１/２個
・青ネギ　３～４本
・卵　　　３個　
・三つ葉　２～３本
・ご飯　　丼２杯分

＜作り方＞
①車麩を（A）につけて戻し、柔らかくなったら絞り１個を２等分に切る
②（B）をボウルに入れて混ぜバッター液を作り①につけてからパン粉をまぶし、１８０度に熱した揚げ油でこんがりと揚げる
③フライパンに（C）を入れて煮立て、玉ねぎの薄切り、青ネギと三つ葉をいれて一煮立ちさせる
④③に揚げた車麩を入れ、溶き卵（３個分）を流し入れ、余熱でフワトロに仕上げる

■超カンタン?やみつき焼きカレー
＜材料＞
バター　適量
マカロニサラダ　１パック
ご飯　１００g
レトルトカレー　２パック
シュレッドチーズ　８０ｇ
マヨネーズ　適量
ガーリックバターパン粉　大さじ１～２

＜作り方＞
①バターを塗った耐熱容器にマカロニサラダを入れ平らにする
②冷ご飯をボウルに入れ、レトルトカレー半分を加えて混ぜ①のマカロニサラダの上にのせる
③②の上にマヨネーズを絞り、ガーリックバターパン粉を散らし、
カレーを流し入れ（残り1袋の半量）、上にシュレッドチーズを散らし、残しておいたカレーを広げて乗せオーブントースターで約５分焼く

※焼き時間はオーブントースターの機種機能により異なるので加減をお願いします

ガーリックバターパン粉
＜材料＞
・サラダ油又はオリーブオイル　大さじ１
・パン粉　５０g
・バター　２０g
・にんにくのみじん切り　３かけ（１５g）
・塩　ひとつまみ

＜作り方＞
①オリーブオイルとニンニクでパン粉をきつね色になるまで炒める
②バターをなじませたら完成

★原宿かわいい動物園★

住所：東京都渋谷区神宮前
３０分/１５４０円～
→竹下通りのど真ん中にある動物カフェ
店内には７匹の動物がいてお茶を飲みながら動物に触れ合えるお店
フラッシュを焚かなければ写真取り放題！

にこるんは森三中のために写真を撮ることに！
撮った写真をクッションにして森三中にプレゼント！

★縁日★

●撮影場所
ダイバーシティー東京プラザ　都会の農園バーベキュー広場
住所：東京都江東区青海

●ご褒美スイーツ
　・ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ
　　住所：東京都千代田区有楽町
　　商品：ごほうびマンゴープリン　1,782円

　・ホブソンズ アイスクリームパーラー 有明店
      住所：東京都江東区有明
　　商品：季節限定あまおうズコット　　1,050円

８年間レギュラーを務めた森三中が今日で卒業！
森三中の思い出のグルメをめぐる食い倒れツアー！

〈五十嵐シェフレシピ〉
■担々カレー
＜材料＞（２～３人前）
かぼちゃ　２００ｇ～２５０ｇ
豚挽き肉（粗め）　３００ｇ
ニンニク（みじん切り）　大さじ１／２
ショウガ（みじん切り）　大さじ１／２
豆板醤　大さじ１／２
カレー粉　大さじ１・１／２
中華スープ（有塩）　５００㏄
牛乳　１００㏄
すりごま（白）　大さじ４
オイスターソース　大さじ２
醤油　大さじ１
ゴマ油　大さじ１
酢　大さじ１
ご飯　適量
トマト（中）　１個
ラー油　適量
万能ネギ　適量

＜作り方＞
① かぼちゃは粗みじんに切る。耐熱容器に入れてラップをして、３分加熱する。トマトはヘタを除いて乱切りに。
② フライパンで豚挽き肉をよく炒め、ニンニク、生姜、豆板醤、カレー粉を加えて軽く炒める。①のかぼちゃも加え、さらに炒める。
③ ②に中華スープ、牛乳、すりごま、オイスターソース、醤油、ごま油、酢を加えて、弱火で１０分煮込む。
④器にご飯を盛り、トマトをのせる。③のカレーをかけて、お好みでラー油、万能ネギをかけて、完成。

■中華風ちらし寿司
＜材料＞（２～３人前）
鯛　１５０ｇ
塩　少々
マスタード　大さじ１
おろしショウガ　大さじ１／２
レモン汁　大さじ１
砂糖　大さじ１
みそ　大さじ１／２
ごはん　３００ｇ
らっきょう　４０ｇ
らっきょうのつけ汁　大さじ３
豆板醤　大さじ１／２
くるみ　２０ｇ
アスパラガス　４０ｇ（４～５本）
しらす　１０ｇ
ごま油　大さじ１／２
カニカマ　５０ｇ
長ネギ　１／２本（３０ｇ）
サラダ油　大さじ１・１／２

＜作り方＞
①らっきょうを薄切りにし、ボウルにごはん、らっきょう、らっきょうのつけ汁、豆板醤を入れ、よく混ぜる。
②鯛は１．５ｃｍ角に切り、塩をふり、混ぜ合わせたらマスタード、おろしショウガ、レモン汁、砂糖、みそを混ぜたタレに絡める。
③アスパラガスは、さっと茹で、よく水気を取り、１ｃｍの長さに切る。クルミは、粗みじん切りにする。ボウルにアスパラガス、クルミ、しらす、塩、ごま油を入れて、軽く混ぜ合わせる。
④長ネギは、斜め薄切りにする。ボウルに長ネギを入れ、フライパンに油を入れ温めて長ネギの上からかける。その後にカニカマをほぐし入れて、よく混ぜる。
⑤お皿に①のごはん、②、③、④、の具を盛り付ける。

芸能人先生からいろいろな情報を教えて頂く新企画！
初回の先生は武田航平さん
武田先生が、洗濯に関する情報を教えてくれます！

１時間目　シワ対策
２時間目　ティッシュまみれ対策
３時間目　毛布の洗い方
４時間目　部屋干し対策（武田劇場！？）

武田先生のお芝居も見られちゃいます！

驚きの激安商品続々登場！業務スーパー出口調査第６弾！
４月からの新アシスタント篠原光アナウンサーが徹底調査！
業務田スー子さんのずるうまレシピも登場！
 

〈スー子さんレシピ〉
■豆腐チヂミ
材料（2人前）
・チヂミ粉…100g
・豆腐…半丁
・水…50ml
・キムチ…100g
・ウィンナー…３本
・ごま油…適量
 

作り方
①豆腐を細かくなるように混ぜる
②そこに水・チヂミ粉・キムチ・ウィンナーを加えて混ぜる
③ごま油をひいたフライパンで両面焼き目はつく程度焼いたら完成
 

■春の可愛らしいちらし寿司
材料（４人前）
・紅白なます…200g
・ご飯…300g
・いりごま…小さじ２
・鮭フレーク…50g
・絹さや…4本
 

作り方
①なます・ご飯・いりごまをボウルに入れ混ぜる
②グラスに酢飯を押し込むように入れる
③その上に鮭フレークをいれ順番に②と③を繰り返す
④最後に絹さやをのせたら完成
 

■しらすオイル漬け
材料（作りやすい分量）
・ちりめん…大さじ３
・塩昆布…大さじ２
・鷹の爪（輪切り）…少々
・にんにく…２片
・オリーブオイル…150ml
 

作り方
①瓶にちりめん・塩昆布・鷹の爪・にんにくを入れる
②そこにオリーブオイルを入れる
③一晩ほど寝かせたら完成　
 

〈業務田スー子　出版本情報〉
『業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ（ワニブックス刊）』
1,210円（税込）全国の書店 オンラインストアで絶賛発売中！

料理レシピ本大賞で昨年大賞を受賞した料理研究家のリュウジさんが
簡単、時短、失敗なしのレンチンレシピベスト５をご紹介！
隼さんとメンディーさんが料理に挑戦！

■カルボチャーハン（レンジで２分）
（１食分）
【材料】
（A）
・ご飯（温かいもの）・・・２００g
・ベーコン（細かく刻む）・・・５０g
・バター・・・１０g
・塩・・・　少々

（B）
・溶き卵・・・１個分
・コンソメ・・・小さじ１強

・卵黄・・・　１個
・粉チーズ・・大さじ１
・黒こしょう・・・　適量

【作り方】
１、耐熱容器に（A）を上から順に入れ、混ぜた（B）を加える
２、ラップをして６００Wで２分加熱し、粉チーズを入れよくかき混ぜる
　　卵黄を乗せ黒こしょうをふり、好みで粉チーズをかける

■納豆チゲスープ　（レンジで３分）
（１食分）
【材料】
（A）
・納豆・・・１パック
・白菜キムチ・・・８０g
・納豆付属のタレ・・・１袋
・みそ・・・小さじ１
・白だし・・・小さじ１　
・水・・・１３０ml

・ごま油・・・小さじ１

【作り方】
１、耐熱容器にAを入れて、ラップをせずに６００Wで３分加熱する
２、よく混ぜ、ごま油をかける

■ブロッコリーのクリームチーズあえ　（レンジで２分３０秒）
（１食分）
【材料】
・ブロッコリー１株（２００g）
（A）
・クリームチーズ　　５０g
・コンソメ　　　　　小さじ１弱
・塩　　　　　　　　少々
・黒こしょう　　　　適量

【作り方】
１、耐熱容器にブロッコリーを入れ、ラップをして６００Wで２分３０分加熱する
２、Aを加えよく混ぜる。好みで黒こしょうをふる

■台湾風焼きそば　（レンジで４分）
（１食分）
【材料】
（A）
・豚ひき肉・・・６０g
・焼肉のタレ・・・大さじ３
・うま味調味料・・・２ふり
（B）
・焼きそば・・・１玉
・ニラ・・・４分の１束
・オリーブオイル・・・小さじ２
・糸唐辛子・・・適量

【作り方】
１、耐熱容器に麺と（A）を入れラップをして６００Wで３分加熱
２、ニラを加えラップをして１分加熱する
３、オリーブオイルを加えほぐしながら混ぜる。好みで糸唐辛子をのせる

■超濃厚ホワイトシチュー　（レンジで６分）
（１食分）
【材料】
(A)
・ウインナーソーセージ（斜めに3等分）……３本　
・しめじ（石づきを切り落としてほぐす）……５０g
・玉ねぎ（薄切り）……１/８個（２５g）
・アスパラ　　　　　　５０g（４本）
(B)
・牛乳・・・１４０ml
・クリームシチューのルウ・・・１片
・バター・・・５g
・塩・・・１つまみ
・粉チーズ・・・大さじ１

【作り方】
１、耐熱容器にAを入れ、Bを加える
２、ラップをして６００Wで４分加熱し、全体を混ぜて再び２分加熱する
３、好みでドライパセリをふる

人気のお店・企業やイベントのヒットの秘密を探る企画

なぜそこが売り上げを伸ばし、人気店としてヒットし続けているのか

その秘訣、ヒミツを出演者とともに探っていきます

今回は、作業服でおなじみのワークマンが初めて出した
女性をターゲットにしたお店「＃ワークマン女子」に潜入！
 

【＃ワークマン女子 コレットマーレ】

紹介した商品
・レディース高撥水シェルジャケット　1,900円
　※柄は期間限定色です
・Wクッションキャンバスシューズ　980円
・綿トレッキングラップショーツ　2,500円
・コットンキャンパー　2,900円
・バッグインレインジャケット　3,900円
・耐久撥水リップストップジャケット　1,500円
・４D冷感アイスパンツ　2,900円
・耐久撥水シェルジャケット　3,900円
　※5月発売予定　※限定販売

１位から１０位のランキングを見てランキングのタイトルを当てる企画！

★名言が心に残る！有名人ランキング

１位　北島康介 「チョー気持ちいい」「なんも言えねえ」
２位　明石家さんま　「生きてるだけで丸もうけ」
３位　長嶋茂雄　「我が巨人軍は永久に不滅です」
４位　有森裕子　「初めて自分で自分をほめたいと思います」
５位　林修　「今でしょ」
６位　アントニオ猪木　「元気があればなんでもできる」
７位　イチロー　「後悔などあろうはずがありません」
８位　志村けん　「アイーン」
９位　ROLAND 「俺か、俺以外か。」
１０位　安西光義（SLAM DUNK）　「あきらめたらそこで試合終了ですよ・・・？」

 
★ドラマ主題歌でよく聴く！歌手ランキング

１位　Mr.Children HANABI（コード・ブルー）
２位　MISIA  Everything（やまとなでしこ）
３位　小田和正　ラブ・ストーリーは突然に（東京ラブストーリー）
４位　米津玄師　Lemon（アンナチュラル）
５位　星野源　恋（逃げるは恥だが役に立つ）
６位　Official髭男dism I LOVE...（恋はつづくよどこまでも）
７位　CHAGE and ASKA SAY YES（１０１回目のプロポーズ）
８位　久保田利伸　LA・LA・LA LOVE SONG（ロングバケーション）
８位　あいみょん　裸の心（私の家政夫ナギサさん）
１０位　宇多田ヒカル　Can You Keep A Secret？（HERO）

 
★ものまねの印象が強い！有名人ランキング

１位　ビートたけし
２位　IKKO
３位　明石家さんま
４位　武田鉄矢
５位　森進一
６位　志村けん
６位　出川哲朗
８位　芦田愛菜
９位　アントニオ猪木
１０位　五木ひろし
 

【ご褒美】
フルーツサンド専門店
「fruits and season」 いちごサンド