19歳のめるるが、親子ほど年齢の離れたゲストと共に歴史ある街を旅する企画です。
今回は、埼玉県の秩父・長瀞を巡りました。

 
＜出演＞
　生見愛瑠
　林家たい平

 
＜ご紹介したお店・施設＞
【ウェイブグライド】
SUPやカヤックなどのリバーアクティビティーが体験できる。
・SUP体験　2時間 3,800円
※時間帯によって料金が変わります
※SUP体験は11月末までの予定
 

【お豆ふ処 うめだ屋】
古民家のような建物で2009年から営業する豆腐店。
・季節のおとうふランチ　1,230円
※平日料金
※季節によって内容が変わります
・とうふチーズケーキ　230円
・おから焼きドーナツ（プレーン）　250円
 

＜ご紹介したレシピ＞
▼レンジでふわふわ豆腐バーグ
[材料（2人前）]
・絹ごし豆腐　100g
・鶏ひき肉　200g
・かつおぶし　2g
・めんつゆ　大さじ1
・ごま油　大さじ1
・おろしショウガ　小さじ1
・塩こしょう　ひとつまみ
・ポン酢　大さじ2
・小ネギ　適量

[作り方]
①ボウルに絹ごし豆腐・鶏ひき肉・かつおぶし・めんつゆ・ごま油・おろしショウガ・塩こしょうを入れ、スプーンでよく混ぜる。
②しっかり混ざったら、耐熱皿に成形して並べる。
③ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で5分加熱。
④お皿に盛り付け、仕上げに小ネギを散らし、ポン酢をかけたら完成。
 

▼お豆腐で作るいちご大福
[材料（4人前）]
・絹ごし豆腐　200g
・片栗粉　70g
・いちご　4粒
・こしあん　200g

[作り方]
①絹ごし豆腐と片栗粉を豆腐がなめらかになるまでよく混ぜる。
②電子レンジ（600W）で2分加熱し、モチモチするまでよく混ぜる。
③さらに電子レンジ（600W）で1分加熱。
④いちごをこしあんで包み、それを【③】で包んだら完成。
 

【ニューみとや】
洋菓子店。たい平さん家族の忘れられない思い出の味。
・バナナケーキ　334円
 

【フォレストサンズ長瀞】
アメリカから輸入した大型のトラベルトレーラーに泊まれるキャンプスポット。
・ご紹介したトレーラーでの宿泊　2名　19,200円
※トレーラーの大きさによって値段は異なります
 

＜メスティンで作るペペロンチーノ（2人前）＞
[材料]
・ニンニク　1かけ
・鷹の爪　3本
・ベーコン　2～3枚
・オリーブオイル　大さじ2
・パスタ　100g
・水　200ml
・塩　少々
・しょう油　小さじ1

[作り方]
①ニンニクは薄切り、鷹の爪はタネを取り輪切りに、ベーコンはお好みの大きさに切る。
②メスティンにオリーブオイル（大さじ1）を引き、弱火で炒める。
③火が通ったら、メスティンの蓋に取り出す。
④パスタを半分に折りメスティンに入れ、水を加え、3分熱する。
⑤水分がなくなったら、オリーブオイル（大さじ1）・塩・しょう油で味付けし、
【③】を入れ混ぜ合わせると完成。

※値段などは全て撮影時の情報です