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◆2015年7月11日 放送◆

【家庭科】白野 浩子 先生

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夏本番!美味しい&簡単
家族で作ってみたくなる冷え冷えスイーツ


この冷た~いトリュフチョコレートは、生クリームの代わりにある食材を使うことで、カロリーがおよそ半分に減りました。
一体、何を使ったのでしょうか?

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冷凍すると旨み成分、グルタミン酸がおよそ1.5倍増える食材とは何でしょう?

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●ひやあつマシュマロスイーツ

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●あんこフォンデュ

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