11月28日放送 #531 シューWhich「台湾カステラ米米 人気メニュー対決」
究極の選択シューWhich!
11月2日 表参道に
台湾カステラ専門店「台湾カステラ米米(ファンファン)がオープン!🎊
そこで今回は、専門店の台湾カステラ 人気メニューで対決👊
■台湾カステラ米米 表参道
住所:東京都渋谷区神宮前5-11-7(sweets biyori内)
TEL:03-6427-1321
営業時間:11:00〜20:00(LO19:30)
台湾カステラとは・・・?
日本のカステラはしっとりとしているのに対し、台湾カステラはふわふわ、しゅわしゅわ食感なのが特徴❗️
また、材料や作り方も日本のカステラとは違うため、焼き立て、常温、冷蔵と、温度によってそれぞれ違った食感を楽しめる😋
出演者:安村直樹、河出奈都美
台湾カステラDECOケーキ
●ブリュレバナナと塩キャラメル 580円(税込み)
👑1番人気のプレーン生地のカステラに、ブリュレバナナと塩キャラメルソースをトッピングした一品🍌
ブリュレされたバナナとクリームがまろやかな甘みを引き出し、塩キャラメルソーズが甘塩っぱく相性は抜群❣️
●ブリュレ安納芋と紅茶 650円(税込み)
プレーン生地にフランス産最高級茶葉を使用した紅茶パウダーなどを練り込んだ紅茶味の台湾カステラをスポンジ部分に使用し☕️
生クリームではなく、安納芋をふんだんに使ったいもクリームをのせた一品🍠
いもチップにブリュレした安納芋、ベリーなどと紅茶味の台湾カステラの相性は抜群!⭐️
あなたは、シューWihch?