もこみち流 桜エビと大根のサラダ
もこみち流 桜エビと大根のサラダ
＜材料＞
大根・・・・・・・・１／３本
にんじん・・・・・・１／２本
レタス・・・・・・・３～４枚
桜エビ・・・・・・・２０ｇ
［Ａ］
サラダ油・・・・大３
りんご酢・・・・大１
しょうゆ・・・・小１
塩・こしょう・・・各少々
刻み海苔・・・・・・・適量
＜作り方＞
（１） 大根、にんじん、レタスはせん切りし、桜えびと共にボウルに入れる。
（２） ボウルにＡを入れて和え、器に盛り付けて、
桜エビ（分量外）をのせ刻み海苔を散らす。
＜ＰＯＩＮＴ＞
●スライサーを使って長めの千切りに！
●りんご酢を使ってさっぱりとしたドレッシングに！
協力企業
富士ホーロー株式会社
ティファール
ツヴィリング Ｊ．Ａ．ヘンケルス ジャパン株式会社
Ｆｒａｎｃｆｒａｎｃ