もこみち流 トルコ式白チーズのサラダ
もこみち流 トルコ式白チーズのサラダ
<材料>
[A]
パプリカ(赤)・・・・・1個
セロリ・・・・・1本
ピーマン・・・・・2個
きゅうり・・・・・1本
ピクルス(大きいもの)・・・・・2本
イタリアンパセリ・・・・・1/2P
フェタチーズ・・・・・150g
[B]
オリーブオイル・・・・・大2
レモン汁・・・・・1個分
塩・こしょう・・・・・各少々
パプリカパウダー・・・・・適量
レモンの皮・・・・・1個分
<作り方>
(1) Aの野菜は、粗みじん切りしてボウルに入れる。
(2) (1)に、Bを加えて和え盛り付ける。
(3) (2)の上から、フェタチーズをちぎってかけ、
パプリカパウダーを散らし、
レモンの皮のすりおろしを散らして仕上げる。
●食材は全て粗みじん切りにする
●フェタチーズの酸味でいただくヘルシーサラダ
協力企業
富士ホーロー株式会社
ティファール
ツヴィリング J.A.ヘンケルス ジャパン株式会社
メイソンキャッシュ