長崎県・生月島2025.2.9
郷土料理はこちら！
- じりじり
- ツワのお煮しめ
- かまくら
- イカのくろみあえ
- 塩あご
- かたきゃの炊き込みご飯
- マンブの湯がき
- マンブの軟骨の味噌漬け
- マンブの軟骨の梅酢漬け
- マグロのわたの酢ぬた付け
宮城県・気仙沼大島2023.08.20
郷土料理はこちら！
- カゼの煮物
- カニばっと
- ほうろきばっと
- かぶぶかし
- あざら
- もうかの星
- 唐竹のピリ辛炒め
- マンボウの刺身
- マンボウの肝炒り
- コワダの酢味噌和え
- ワカメの茎の浅漬け
- もずくの佃煮
三重県・答志島2023.02.05
郷土料理はこちら！
- めーぶ汁
- 医者ごろし
- めーの茎の佃煮
- あらめ巻き
- 手作り韓国海苔
- 生しらす
- 生海苔の三杯酢和え
- イワシの刺身
- 生牡蠣・桃こまち 雅
- 手作りあられ
- あおさの佃煮
山口県・周防大島2022.11.06
郷土料理はこちら！
- じんだ味噌
- 沖家室ひじきの酢の物
- 沖家室ひじきサラダわさびマヨネーズ和え
- 茶がゆ
- タチウオの炙り
- タチウオの天ぷら
- ワカナの刺し身
