成澤文子のダイニング

「鯛とアボカドの菜の花ちらし」へのご指摘ありがとうございました。
おっちょこちょいで、本当にお恥ずかしいです。

「菜の花」は一束、もしくはお手元にある分をお使い下さい。
無い場合は茹でた「ブロッコリー、アスパラガス、さやいんげん、さやえんどう」や、
さっと茹でた「ミツバ」も合います。

彩りがきれいな、緑の野菜を添えて召し上がって下さいね。