4月8日（火）「宮崎」マンゴーデニッシュバターフレンチ
2025.04.08 公開
「百姓うどん」店主さんからのリクエスト
親戚のおばさんが作るフレンチトーストがとてもおいしい。
そのフレンチトーストを超えるフレンチトーストを！
解決のポイント
デニッシュ生地のパンを使うことでふんわりとしたフレンチトーストに
マンゴーデニッシュバターフレンチ【1人前】
| 材料 | |
| マンゴー | 1/3個 |
| マンゴージュース | 100cc |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50cc |
| 生クリーム（35％以上） | 50cc |
| 砂糖 | 20g |
| ハチミツ | 適量 |
| バター | 適量 |
| 粉糖 | 適量 |
| 生のミント | 適量 |
| デニッシュパン（8cm） | 2枚 |
| 作り方 |
| ①デニッシュを8cmほどの厚さにカットする |
| ②マンゴーを大きめにカットする |
| ③ボウルに牛乳、生クリーム、卵、砂糖、 |
| マンゴージュースを入れよく混ぜマンゴー卵液を作る |
| ④デニッシュにマンゴー卵液をかけて漬け込む |
| ⑤バターをひいたフライパンでこんがりと両面を焼いていく |
| ⑥お皿に盛り付け、粉糖、ハチミツをかけ、 |
| マンゴーを添えたら完成 |
