【満天☆青空レストラン】4月6日放送「#746 茨城県 スーパーフルーツトマト・てるて姫」
2024.04.06 公開
本日の舞台は、茨城県桜川市 🌸🌱
桜川市は、国の名勝や天然記念物に指定される桜をはじめ、市内に55万本の山桜がある桜の名所なんです！
ゲストはザ・マミィのお２人です 🌟
満天☆青空レストランが大好きだと言ってくださるお２人✨
今回もご出演ありがとうございます‼️
名人は、川崎さんと谷畑さん！
服装から当てようとしますが、、なかなか難しかったです💥
ヒントを出してもらってやっとわかりました🌈
今日の食材は、
【スーパーフルーツトマト・てるて姫 🍅】
通常のフルーツトマトよりも、大玉で作られる甘くて味の濃いトマト！
さっそくハウスへ行ってみましょう🌟
ハウスが全てで8ha（東京ドーム約1.7個分）！！
そのハウスすべてのトマトの木や葉の様子を目視で確認し、
それも1日3,4回見回りをしているそうです💥
早速トマト栽培のこだわりをお聞きします🫧
放送でもたくさんのこだわりをご紹介しましたが
このトマトは放送尺には入りきらないほどの細やかな管理と、水分調整、温度調整など
全てのトマト１つ１つが本当に大切に育てられていました 🍅
フルーツトマトで長段採りをするというのは本当に難しいこと！！
こんなに立派なてるて姫をつくりだすことができたのは名人たちの努力の結晶です✨
収穫させていただいた、トマトがてるて姫なのか確かめにいきます🏃♂️💨
大盛り上がり！！
白熱した、てるて姫審査でした👏
そしてお待ちかね
てるて姫！実食です🍅
衝撃の味！！！！
今までとは違うトマトにびっくりです💥
それでは野菜ソムリエの資格を持つ、谷畑さんにお料理いただきます✨
一品目は「トマキムサラダ」です 🍅
トマトの甘みとキムチの酸味が相性抜群！
簡単で真似しやすいお料理です🤍
二品目は「トマトのバルサミコ酢炒め」です 🍅
続いても谷畑さんが作ってくれます🌸
バルサミコ酢の酸味が効いてインパクトのある逸品です！！
続いては、市内で子ども食堂をやっている廣沢みゆきさん🌟
三品目は「トマトとエビのクリームスープ」です 🍅
トマトの優しい甘みがクセになる、贅沢なスープです🌸
続いては、「キノエネ醤油」から橋本実侑さんです！
四品目はドレたれを使った、チキンソテーです 🍅
キノエネ醤油の若きエース🌷
商品開発部で頑張っている実侑さんが、ご出演くださいました！
ドレたれだけでこのクオリティー✨
肉も柔らかくなるし、トマトのコクもチキンに染み込んでいて驚くほど美味しくなりました！
続いても、橋本さんです！
乾杯料理もドレたれを使った、トマト麻婆丼です 🍅
橋本さんの可愛らしい雰囲気に癒され、和やかに料理できました🌸
それではかんぱ〜い！！！
久しぶりに外での撮影ができて、満天☆青空レストランらしい画がたくさんありました☀️
ここに映っていない方も含め、
たくさんの方にご協力頂いたおかげで撮影を行うことができました🌸
本当にありがとうございました！
