ホヤ爆弾

材料(4人分)
たまご 6個
生ホヤ 6個
めんつゆ 適量
みりん 適量
作り方
1、たまごは半熟に茹で、殻を剝き、めんつゆに一晩漬け込む
2、生ホヤに1、のたまごを入れ、切れ目を爪楊枝で止める
3、卵が隠れるくらいまで1、のめんつゆを入れ、鍋に落としぶたをして、ホヤに火が通るまで煮る

材料(4人分)
たまご 6個
生ホヤ 6個
めんつゆ 適量
みりん 適量
作り方
1、たまごは半熟に茹で、殻を剝き、めんつゆに一晩漬け込む
2、生ホヤに1、のたまごを入れ、切れ目を爪楊枝で止める
3、卵が隠れるくらいまで1、のめんつゆを入れ、鍋に落としぶたをして、ホヤに火が通るまで煮る