フカヒレの姿煮
【材料】
フカヒレ
タマネギ
青ネギ
青野菜
オイスターソース
【作り方】
1、タレを水で割る
2、タマネギと青ネギを油で炒めて油を作る
3、フカヒレを入れ煮込む。40分
4、青野菜を茹でる
5、フカヒレを片栗粉でとろみをつける
6、青野菜とともに盛りつけ
【材料】
フカヒレ
タマネギ
青ネギ
青野菜
オイスターソース
【作り方】
1、タレを水で割る
2、タマネギと青ネギを油で炒めて油を作る
3、フカヒレを入れ煮込む。40分
4、青野菜を茹でる
5、フカヒレを片栗粉でとろみをつける
6、青野菜とともに盛りつけ