白オクラの味噌汁
材料(4人分)
白オクラ 4本
卵 2個
かつお出汁 800cc
味噌 大さじ3(味噌により調整)
作り方
①オクラを小口切りにする
②鍋にだし汁を沸かし、オクラを入れ一煮立ちさせ、味噌を溶き入れる
③最後に溶いた卵を入れる
材料(4人分)
白オクラ 4本
卵 2個
かつお出汁 800cc
味噌 大さじ3(味噌により調整)
作り方
①オクラを小口切りにする
②鍋にだし汁を沸かし、オクラを入れ一煮立ちさせ、味噌を溶き入れる
③最後に溶いた卵を入れる