紀州備長炭干しの炊き込みご飯
【材料】
アジの干物 1枚
米 2合
薄口醤油 大さじ1
酒 大さじ1
和風だし 小さじ１/2
青ネギ（小口切り）
【作り方】
1.干物を焼く
2.米を研いで炊飯器に入れ、メモリ通りの水と調味料を入れて混ぜ合わせる
3.干物を乗せて、「炊き込みごはん」モードで炊く
4.干物をほぐして骨を除き、混ぜ合わせる
5.茶碗に盛り付け、青ネギを散らして完成
