私はイタリア料理が大好きです。フレンチよりも好きです。
イタリアンの中でも特にパスタは大大大好物!!食べ過ぎて太らないようになる
べく気を使ってメニューを頼むのですが、ゴルゴンゾーラ系のパスタやリゾットに
は特に目がありません。ペペロンチーノのような辛いモノもどあーい好き!!
でも、普段は食べる方ばかりで、パスタを作るのは、実は今回のロケが初めて。
本格?イタリアンパスタを作らせて頂いたのでありました。
ちと唐辛子が入りすぎて本当は矢野さんがむせておりましたが(やのっちごめん
ね)、「パスタはシンプルなものほどうまいノダ!」と所さんがおっしゃるのも分
かる気がしました。
所さんはおいし〜い特上のオリーブ油を使えばいくらでもパスタだろうとパンだ
ろうと食べられるんですって。なるほどねぇ・・・。でも、クリーム系のパスタも
あきらめきれない魚住でした(まだ子供なのさっ)。ふふっ。
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大成功の裏には・・・
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