トマトチーズトースト
朝食は、『トマトチーズトースト』。
昨日作ったトーストが思いのほか子供たちにウケ、「今朝は2人だけで作りたい！」と兄妹で全員分焼いてくれました。
そのうち・・
「朝食は全部ぼくたちで作るから、ママはできるまで寝ていてね」
な～んていう日が来ないかしら(´∀｀*)
レシピというほどのものではありませんが。作り方は・・
1.食パンに、ケチャップ、マヨネーズを同量絞り出して塗り広げる。
2.薄切りトマト、溶けるチーズをお好みの量のせてトースターで焼く。
3.チーズが溶けてこんがり焼き色が付いたら皿にのせ、ドライパセリをふる。
トマトの代わりにコーンやソーセージなどをのせても美味しいですよ。
4歳の娘も一人で上手に作れましたが、トースターから取り出す際は目を離せず、「周りは熱いよ。触っちゃだめだよ」といつでも手を出せる状態でスタンバイしてました。
トマトの厚さはばらばらですが、それも味のうち。
今朝は、「作ってもらう幸せ」も味わいました。
■ コメントをくださった方へ ■
（おもちさん）ソイプリン、最高とのお言葉をいただき、とっても嬉しいですヽ(〃v〃)ﾉ ﾜ～ｲありがとうございました！
（浪漫飛行さん）以前、栄養講義に参加した際、とある大学教授が「ごぼうの皮や皮のすぐ下は香りや旨み、栄養が多く含まれているため、皮むきやアク抜きはしないほうがよい」とお話しされていました。それ以来、ずっとごぼうの皮はむかずにたわしで泥を洗い落すのみで、アク抜きもしていません(^^)是非お試しください。
（マヨさん）キャベツとツナの豆乳サラダ、気に入っていただきよかったです。豆乳と味噌は合いますよね（＾－＾）
(ちゅらさんさん）引越前は、使い切り献立ですよね(^^)とってもいいアイデアですね。クロワッサン美味しそうです！
(みぽりんさん）ぽりぽりごぼう、めっちゃおいしいと言っていただき、めっちゃ嬉しいですヽ(＊>∇<)ﾉ茹で加減はお好みで調整してくださいね。私も硬めが好きです！
（モモコさん）牛肉のじゃがパラ炒め、週に一度も作ってくださっているんですね(*≧∀≦*)ありがとうございます！
（めぐゆ～さん）ぽりぽりごぼう、ついついもう一本とつまんでいただだき嬉しいです！ソイプリンに黒ゴマ、合いそうですね(*´∀｀*)なるほど！なアレンジありがとうございました(*^-^*)
コメント（4件）
■マヨ
トマトチーズトーストなかなか美味しいですね。 我が家の朝はパン食がきまりですが、トマトチーズトースト”初めて作りました。ケチャップの甘みがマヨネーズとよくあい、とても美味しく頂きました。しかも簡単で作り易く、ヘルシーなので、、コールスロー風サラダとともに我が家の定番朝食となりました。
ありがとうございました。
2013/03/29 11:46:14
■めぐゆ〜
お手伝い、と称してキッチンにたつのが好きな三歳の娘。最近は「五歳になったらね〜、もぉ〜っとお料理が上手になるから、お母さんはテレビ見ながら(食事ができるのを)待ってていいんだよ。」「そしたらお母さん、楽チンでしょ〜」なんてことをよく言います。
本当にテレビを見ながら朝御飯ができるのをのんびり待てたら、なんと幸せなことか！
お互い、そんな日がくるといいですね。
キャベツ入りのホットサンドが好きで、サンドメーカーを閉めるのがたいへんなくらい大量に入れて作っていたら、とうとう継ぎ目が壊れてしまいました(=_=)
しばらくはうちもオープンサンドになりそうです。
2013/03/28 15:29:28
■マーママ
トマトチーズトースト美味しそうですね。我が家ではトマトケチャップが余りがちで、いつも賞味期限を気にしています。毎朝使えることは嬉しいです。いいアイデアをありがとうごさいます。早速、明日作ってみます。
2013/03/28 15:09:22
■アマネ
トマトチーズトースト美味しいですよね。
私も大すきでよく作ります。
今の時期には新玉ねぎものせます。
お子さん、上手に作れましたね。
2013/03/28 10:58:02