アボカドの温卵のせ。
最近子供たちが大好きなアボカド。
少し前は全然食べなくて、大好きなアボカドを私ひとりで独占していたというのに(笑)
子供たちが食べる時は決まって半分に切って、種のくぼみにお醤油をたらり。
(子供たちはもちろんわさびはつけないですけど。)
スプーンですくって食べるのがいいんだそう。
ふと、このくぼみにぴったり合いそうなものがあると思いついたので。。。
冷蔵庫に残っていた温泉卵。
アボカドのくぼみに、ちょうどぴったりサイズ。
ねっとりとしたアボカドに、とろとろの温泉卵。
どちらもお醤油がぴったりでした!
****************************************
・バターコーン。
これはホントにシンプルで。
コーンの実を包丁で削いだら、そのままバターで炒めればO.K.です。
とうもろこしがいっそう甘く感じますよ^^
よかったら作ってみてくださいね。
・ミキサー。
ミキサーがきたんですね^^夏はきっと大活躍ですね!
夏休みももうすぐです。何かと悩み(?)が増えますね。。。
ゼラチンのデザートも、きっと大活躍ですね!
・手捏ねパン。
手捏ねパンはやっぱり美味しいですよね!
喜んでもらえてよかったですね♪
ウインナーロール。巻き加減がなかなか難しいですよね。。。何回か作っているとコツもつかめると思います^^
・ご心配ありがとうございました。
このところ、少し寝不足が続いていたせいか、昨日はものすご~~く朝寝坊でした(笑)。
朝のこの時間を逃すと、なかなか更新できないものですね。。。
いつもご覧頂いてありがとうございます。
また、よろしくお願いします^^
コメント(8件)
■風華
私はアボカドが駄目で、子供達は大好物!
私の場合、食べず嫌いってのもありますが^^;
これだとチャレンジ出来そうです。
有難うございます^^
この陶器の器良いですね~。
我が家も探しているのですが、全く見当たらず。。。
探せるのはプラスチックの仕切りのあるものばかりです><
2013/07/23 11:33:36
■ははっち
こんばんは。
体調を崩されたのではなくて良かったです^^
お忙しい中の毎日の更新、本当に大変だろうなと思います。
時にはお体休めてくださいね。
ちょうど、アボカド嫌いの夫にhinaちゃんの食べ方を話してたところでした。かなり驚いてましたよ!
温泉卵のせ…想像しただけで幸せな気分になりますね♪早速、試したいと思います。
これからも、素敵なレシピ楽しみにしてま~す!
2013/07/20 21:58:30
■シナモンロール
こんばんは(^-^)
柳川さんの体調が悪くなくて本当に良かったです!
アボカドに温泉卵にお醤油美味しそうです♪
簡単に一品助かりますね(*^^*)
早速やってみまーす!
2013/07/20 21:37:58
■ユミママ
こんにちは。
柳川さん体調を崩されたわけではないとのことで、安心しました(^^)柳川さんのペースで‥毎日暑いですから、体調にお気をつけてくださいね!柳川さんの大ファンですから(*´∇`*)応援しています☆
とうもろこしのこと、教えていただいてありがとうございます☆
アボカドは‥(;_;)スプーンですくって食べれるということをはじめて知りました(笑)
2013/07/20 10:41:10
■SSS
私もアボカド大好きです。子どもたちはまだ嫌いなので、私と夫だけで食べています。
うちは醤油マヨネーズをくぼみに入れて食べますが、温泉卵!!
おいしそうー。今日にでも食べたい気分です♪
2013/07/20 08:50:30
■まあ
おはようございます(*^◯^*)アボカドわたしも大好きですー!温泉たまごとあわせるのすごくおいしそうですねー!わたしもずっとわさび醤油でたべてたんですが、友達からアボカドをデザートとしてはちみつときなこを絡ませる食べ方をおしえてもらったんですが、すごくおいしかったです!!ぜひ試してみてください(*^◯^*)
2013/07/20 08:41:20
■えか
おはようございます。
昨日は体調崩されたのかな?と心配していたので今日更新されてて安心しました。お仕事もお忙しいと思うので、たまにはゆっくり体を休めて下さいね(^-^)/って偉そうにすみません(^^;;
柳川さんのステキレシピはわたしの主婦力をupさせています‼ 笑
2013/07/20 06:52:15
■もっちママ
おはようございます♪昨日は、どうしたのかな?と心配しました。でも、なんともなかったようで安心しましたo(^o^)o毎日毎日・・大変なことと思います。これからも無理せずにやってくださいね!
アボカド・・私もワサビ醤油をつけて食べますが、種を除いたくぼみに醤油を入れるなんて!面白いですね~。温泉卵とも相性バッチリそうですね!すぐ試したくなりました(*≧∀≦*)やっぱり料理が上手な方は、発想がすごいんだなぁと思いました。
2013/07/20 06:02:59