ママモコモ子育てブログ

先日、兄夫婦が栗ひろいに行ってきたと、大量の栗をもらいました。

なんて、季節感のある休日の過ごし方をしているのだろうかと感心しつつ

「栗おいしそうーー！！」と、さっそく、ゆでて、栗ごはんにしました。

さらに、秋風味のごはんをいろいろ～。。

・さんまの炊き込みご飯

まずさんまを塩焼きにして、一口大に切ります。

洗ったお米に、だし、しょうゆなど調味料を入れて、焼いたさんまも

炊飯ジャーにそのまま投入。

しょうがを細かく刻んで、さんま、ごはんと一緒に炊きます。

炊き上がったら、上に青じそを刻んで、かけていただきます。

・あとは、マイタケとセロリの炒め物と、ぶどうたち。

秋は、旬の食材がおいしすぎて、食が進みます。

果物も甘くて、みずみずしくて、子供たちは食後に果物（ぶどう、柿、梨）が出るのが楽しみすぎるようです。

こんな風に、食の恵みを受けて、旬のものをおいしくいただけることに感謝して、かみしめなさい。と願う横で、

のどを詰まらせるくらいに、口いっぱいにほおばって、フゴフゴ言ってる長男を見て、深いため息。。。

でも、ご飯をかきこみたくなるくらい、昼間外でいっぱい遊んで、

帰ってきたら、速攻で「ごはんまだ？ごはんなに？ごはんはやくーーーー！！！」と急かされながら

そんな風にたっくさん食べてくれて、これ以上の幸せはないのかもな、、と思っています。