アイスディッシャー。
なくても困らないけど、あったらちょっと嬉しい。
このアイスディッシャーもそんなグッズのひとつ。
そんなに値段のするものじゃなくても、こういうものってホントにホントに悩みます。
今年は思い切って買ってみたら、やっぱりすごく嬉しくて楽しい!
子供たちも もちろん大喜び。
今年はアイスを作る頻度が さらに増えそうな予感です。
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・揚げ茄子。
今ならまだ揚げ物をする気にもなるので、今のうちに楽しんでいます^^
たっぷり作ってストックしておくと、アレンジも出来そうです。
いろんな野菜でつくってもたのしいですね♪
よかったら作ってみてくださいね。
茄子が苦手なお子さんも多いみたいですね。我が家の娘も初めは苦手でした。
娘の場合は皮を剥いてあげたら食べるようになりましたね^^それ以来大好きです。
茄子を育ててるんですね!収穫が楽しみですね^^
最近茄子料理が多くなってきたので、とってもうらやましいです~。
早速作って頂いた方も!ありがとうございます。
やっぱり茄子が一番でしょうか^^大根おろしはやっぱりあった方がいいですね!
・レンジで揚げ浸し風。
揚げ物を避けたい時は、レンジで作っています。
茄子を小さめに切って油を全体に絡めてレンジで加熱しています。
詳しいレシピは2冊目のレシピ本や、個人ブログの方で検索してみてくださいね。
(こちらのブログではリンクを載せることができないのです。すみません。)
本当の揚げ茄子とは少し違うかもしれませんが、ヘルシーであっさり食べれると思います。
・作って頂いてありがとうございます!
レモネードのもと:運動した後は、さっぱりしていいですね^^
お子さんたちも喜んでくれてよかったです!
とうもろこしご飯:とうもろこしの甘さがいっぱいですよね!
やっぱりこれは、缶詰めではなく、生のとうもろこしならではですね^^
皮ごとかぼちゃのポタージュスープ:沢山作って頂いてありがとうございます^^
私も本当によく作っています。
そろそろ冷たいスープもいいですね!
お揚げの甘辛煮:冷やしきつね!思いつきませんでした!
でも。確かに冷たくても美味しそうですね^^
本当に。最近冷たい麺の頻度がかなり増えてきましたね~。
コメント(9件)
■lafie
いつも楽しみにしています。
レモネード、伊豆のニューサマーオレンジで
作ってみました。
さわやか~でとっても美味しい!
これからの季節、定番になりそうです!
毎回毎回、ステキなレシピありがとうございます。
オイシイだけじゃなく、盛りつけや写真の撮り方など本当に参考になります☆
2013/06/21 23:52:00
■さくら
ナスの揚げ浸し、作りました!(^^)!ピーマンと一緒に☆
夏は特にいいですね!また作ります。
今度はレンジの揚げ浸し風も作ってみたいです。
2013/06/21 22:04:18
■パンダ
早速、レンジで作る揚げ浸しの作り方 ありがとうございました~。そして冷しゃぶと合わせると美味しそうですね〜。早速、作ってみたいと思います。
食欲のなくなるこれから、きっとメニューに困ってしまう日があると思います。柳川さんのブログを参考に家族が喜ぶ食事を作っていきたいと思います(≧∇≦)
2013/06/21 16:37:24
■nonako
アイスデイッシャー、我が家はアイスに使われる事はほぼなくて…ポテトサラダやスイートポテトなどに大活躍です〜。
2013/06/21 12:44:13
■もも
たまにしか使わないキッチン雑貨…私もすごく悩みます。私はある会社のケーキ型をすごく悩んで買いました。でも買ったら想像以上にかわいくて大満足でした(^^)
私は揚げ浸しが大好きなんですが、柳川さんも言われるように油をすごく吸うのが気になってて…。だからレンジで揚げ浸しはほんっとにありがたいレシピです。昨日実家からナスをたくさんもらったので、今日も作りまーす(^^)
2013/06/21 10:58:02
■なっくんママ
今まで、自己流でポテトサラダを作ってました。
だから、ポテトサラダってどの様にして作ったらいいか?悩む事もありました。
柳川さんの『母のポテトサラダ』を作ってから、
我が家では、定番になり始めています。
柳川さんをTVで知ったお陰で、今まで以上に料理に興味を持つ様になりました。
ありがとうございます。
そして『Happy~』のブログで紹介されてるレシピ、印刷したり手書きで書いたり、全て収集しました。
こういう作り方もあるんだ!って勉強したり、懐かしく思ったり。
料理を作る際の参考にします。
鮭のみりん漬け!作りました。
美味しかったので、また作ります。
2013/06/21 08:40:48
■yakitatetamago
おはようございます♬
あります!無くても困らない、他のもで代用出来る、けどあったら嬉しいもの。
私、形からはいる方で f^_^;)、パンの型もいろいろ欲しくなってしまうんです。
柳川さんの作るアイスはとっても滑らかのようですが、どうしたらいいんですか?
私が作ると、滑らかにならずにシャリシャリにしかならないんです。なにかコツがあったら教えてください。
2013/06/21 08:24:44
■ユミママ
おはようございます。
アイスディッシャー(って名前を知らなかったのですが)、私も買おうか悩んでいます(^^)子どもさん達大喜びなんですね(^^)私も買おうかなぁ☆
2013/06/21 07:31:43
■かんの
おはようございます^ ^
アイスディッシャー。確か実家にあったはず^ ^!!
悩むけど、あると、便利なもの。結構ありますね〜。
私は、小さな泡立て器。実は悩んでいたのですが、
柳川さんが使っているのをみて買ってみました〜^ ^
とっても便利ですね^ ^買って良かったです〜!!
2013/06/21 06:23:13