錦糸卵。
久しぶりに。たっぷりのちゅるちゅる（春雨）サラダ。（レシピはこちら）
ふと、錦糸卵ものせてみたら、やっぱり彩がすごくキレイ！
これだけで、ずいぶん変わるものですね～。
でも。薄焼き卵を作るのは、やっぱりひと手間。
あったらいいと分かっているけれど、手を出すにはちょっとした心の余裕とパワーが必要。
なんて。ただの私の怠け心です＾＾
次に錦糸卵がのるのは、いつになるでしょうか（笑）。
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・ありがとうございます。
汐博に足を運んで頂いた方も、こうしていつもご覧頂いている方も。本当にありがとうございます！
汐博は終わってしまいましたが、まだまだブログはこうして書いていきますので＾＾
これからもよろしくお願い致します。
私も朝時間が一番仕事もはかどります＾＾早起きもなかなかいいですよね！
いえいえ。私の方こそ。いつも皆さんに支えられていますから＾＾
・みょうが。
初みょうが！
生だとやっぱりクセが強いですよね～。そこがいいんですけど（笑）
好き嫌いは分かれますよね＾＾
炒め物に入れた方が、このクセがおさえられて、食べやすいかもしれません。
よかったらチャレンジしてみてくださいね！
・作って頂いてありがとうございます！
ポテトサラダ・卵つゆそうめん：よかったです～＾＾
じゃがいもの下味。意外とお砂糖が隠し味になっていますよね＾＾
これが入るとやっぱり違う気がします。
でも。きっとお母様のポテトサラダはこれられませんね～＾＾
卵つゆ。卵かけご飯のそうめん版といった感じですよね＾＾
私は卵かけご飯も大好きなんです！！
ヨーグルト味噌漬け：お魚を漬けるのも美味しいですよね＾＾
ブリも美味しそうですね！私もブリで作ってみたいです。
そうですよね。。。ヨーグルト味噌。私は基本的に使うのは1回にしています。
特にお肉やお魚のものは再利用は難しいと思いますが、
茹で卵ならもう一度使ってもいいと思います＾＾
コメント（3件）
■ははっち
こんばんは。
彩りきれいなサラダですね。玉子がなくても美味しそうですが、黄色がのっかると「子どもごはん!」って感じがします。子どもの食欲には色ってホントに大切だなぁ～と思います^^
そう思いつつも地味な色のメニューも多いんですけど…^^;
柳川さんのレシピには彩りきれいなメニューがたくさんあるので、とっても参考になります♪
2013/09/02 21:23:48
■えか
久しぶりにコメントします〜(^-^)/
夏休みラスト一週間は上の子の高熱と蕁麻疹で引きこもりした(T_T)買い物もいけず、なんとかあるものでしのいでました。。やっと今日から幼稚園！私もやる気スイッチ入れて頑張らなきゃ！
また柳川さんのレシピから今週の献立考えまーす(o^^o)
新しいレシピ本も楽しみです(*^o^*)
2013/09/02 14:17:51
■ユミママ
おはようございます。
柳川さんレシピのちゅるちゅるサラダ、大好きです～
♪なかなかキクラゲが手に入らなくて、キクラゲなしで作ることが多いのですが、とっても美味しいです☆今度は薄焼き卵入りで作りたいです☆
高校の同級生が家に遊びにきてくれたので、お酒のあてに切り干し大根のハリハリ漬けを出したら、とっても美味しい、どうやって作るの？って言われました(^^)友達がウチでご飯食べることになっても、柳川さんレシピがあるから心強いです(*´∇｀*)
2013/09/02 09:51:07