低糖質などんぶり!
こんにちわ!
なみです。
なみ(さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも)と覚えてくれたら嬉しいです。
個人ブログ「オトナモコドモモ楽シクゴハン」の方で、
朝ごはんの時短(ずぼら)技について書いたら
案外、皆さんに喜んでいただけたみたいで
よかったです。
朝って忙しいもんね〜。
朝の簡単スープとサラダをより簡単に作る方法。。。。簡単なものを簡単にって!
朝忙しいお母様方、よかったら覗いてみてくださいね。
時短!です。ずぼらじゃなくって。。。 笑
さてさて、こちらでは、旬の釜揚げ桜えびをいただいたので
納豆と一緒に丼にしてみました〜。
でもね、この丼。。。。ご飯じゃないの。
横に添えているお味噌汁にも桜えびたっぷり!
とってもお出汁が出ておいしかったです。
簡単な「低糖質な丼のごはん風」作り方です。
丼2個分のご飯がわりになります。
もめん豆腐 1パック(380g)
卵 2個
⒈豆腐をキッチンペーパーで包んで電子レンジで2分加熱して水切りします。
(時間あればその後もお皿と水を入れたボールを上に乗せてさらに水切り)
⒉熱したフライパンに豆腐を入れて崩しながら乾煎りする。
⒊ある程度ポロポロしてきたら卵2個をときほぐして一緒に炒る。
⒋もし和風の丼なら軽くお醤油で下味をつけてもいいです。
カレーなどの場合は黒胡椒を入れると美味しいです。
今回はこのごはん風に
納豆、釜揚げ桜えび、刻み海苔、青葱を散らしました。
※だんなさんが、低糖質なダイエットをしています。
簡単に言うと、低糖質な食材と低糖質な味付けで
朝と夜だけ食事を制限しています。
朝のご飯を毎日インスタグラムにアップしてますので
ご興味ございましたら覗きに来てくださいませ♪
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ユーザーアカウントは
nami_sugataです
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頂き物の桜えびで春(暑いけど!!!)を感じた今日この頃・・・
ちなみにこれ、わたくし。。。
娘に似てる。。。という話もつぶやく予定〜。
本日もおつきあいありがとうございました!
元気に楽しい1日をお過ごし下さい♪
******コメントありがとうございます〜******
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです!
ほんとうにありがとうございます!
今後も皆さんとのおしゃべりを楽しみにしていますのでどぞお気軽に〜。
コメントの返信は頂いたコメント欄の下にさせていただいています!
よろしくお願いいたします♪
コメント(8件)
■奈海
れいこさん
こんにちわ!
このころのわたし、一重なんですが、10代後半に奥二重→二重になりました。なので娘の一重もそのうち二重になるかな〜とパパと話しています♪トマトは、プチトマトやフルーツトマトは糖質が高いのであまりとらないほうが良いです。普通のトマトであれば少量取っても問題ないかと思います。(中くらいのもので糖質4gくらい)注意が必要なのは大根以外の根菜類です。いも、かぼちゃ、コーンなどは野菜だからとたくさん取ってしまうと結構な糖質量になるので危険。。。基本的に甘い野菜は危険なんですよね。
2015/05/07 12:34:15
■れいこ
なみさん今晩は~!
小さい頃のなみさん、超かわゆ~い♪
面影、あるような~、ないような~。
目の辺りくらい?あるかな?
ちょっと前にテレビを見てた時、トマトって意外に糖質高いんですね。ビックリ!!でした。
2015/05/06 22:50:37
■奈海
あっぷるらぶさん
おはようございます。
丼は主婦の味方ですよね。うちでも子供たちだけの夕食などは丼や麺ばかりですよ〜。
ガレット作っていただいて嬉しいです。低糖質メニューはシンプルなものが多いのですがサラダは彩りが良くてわたしも好きです。
2015/05/06 07:07:36
■奈海
洋子さん
おはようございます。桜えびごちそうさまでした。かき揚げにもしましたよ〜。とても新鮮で美味しかったです本当にいつもありがとうございます。
2015/05/06 07:05:15
■奈海
あおしゃんそっくりです♪桜えびは釜揚げでどうぞ。
2015/05/06 07:03:31
■あっぷるらぶ
こんにちは。お返事ありがとうございます。わぁ~低糖質どんぶり…ステキ♪
私は、お昼に丼ものをよくします。ただ単に、残り物を集めて丼にしちゃうだけなんですが…。
こないだは、お揚げのサラダガレットを作りました。前日の残りの生野菜を、焼いた油揚げでサンドしただけ。しんぷるだけど、ちとオシャレかな?
2015/05/02 15:29:56
■洋子
こんにちはなみさんm(_ _)m
豆腐、卵、桜海老、納豆の組み合わせやったこと無いです。内は朝はしっかりご飯なので、丼にしなくてもおかずになりますね、物はあってもかき揚げ位しか作らないので・・・・・(゜ロ゜;ノ)ノ
材料は全部あるので明日の朝作ってみます。
2015/05/01 14:34:29
■匿名
あおしゃんかと思った
似てるわあぁぁ〜
特に目と口元
桜えび・・・まねします!
2015/05/01 10:42:51