★　男気トマトのナポリタン（４人分）

トマト                                  ８玉

玉ネギ                                中１個

ピーマン                             ２個

ウインナー                          ８本

オリーブオイル                    適量

顆粒コンソメ                        小さじ２

塩                                      適量

こしょう                               適量

バター                                ２０ｇ

醤油                                   小さじ２

パスタ（スパゲッティ）           ４００ｇ

①トマトはザク切りにする

②玉ねぎとピーマンは薄切りにし、ウインナーは小口切りにする

③フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ネギとウインナーを炒める

④トマトを炒め、醤油と塩、こしょう加え、とろみが出るまで煮詰める

⑤ピーマンとバターを加える

⑥茹で上がったパスタを入れ、よく絡めて完成