ママモコモ子育てブログ

我が家の怪獣２匹（長男、次男）は、ともに魚も大好きですが、お肉も大好きです。

次男４歳も、体の大きさの割には、たくさん食べます☆

今日のごはん、ちょっとさみしいなと思った時に、超簡単にできる料理です。

手羽中を、マーマレードジャム（冷蔵庫の隅っこによく潜んでる）と醤油で焼き煮するだけ。

あとは若干、お酒を入れて、アルコール飛ばして、ふたをして煮込めば、

それだけで手羽さまのマーマレード焼き煮ができます。

手羽中はお手ごろだし、すぐできるし、子供たちも好きなので、おすすめです！