我が家のあと一品★きゃべつゆ炒め

2015.03.07　

4月から年少と年長の姉妹。2歳違いの姉妹はきっとおとなしくて仲良くてかわいらしいのだろうと思ってましたが…毎日私と3人でヒステリーの日々。

ねこ（事業局）

私は生野菜が苦手で、きゅうりでもレタスでもトマトでも、なんでも火を通さずにはいられません。

キャベツも生は苦手ですが、炒めればいくらでも食べられるようになります。

と言っても塩炒めやソース炒めばかりでは飽きてしまいます。

そこでジャン！だしつゆで炒めるのです！

 

キャベツを炒め、だしつゆをぴゃぴゃっとかけて炒め煮にする。

たったこれだけです。

もうレシピも何もあったものではありませんが、入れるものを工夫すればいろいろアレンジできます。

 

わたしのおすすめはしらすとのり。

鰹節でもおいしいです。

桜エビがあればそれもぜひお試しを。

 

その他、「こんなの入れたらおいしかったよ！」というのがあればぜひ教えてくださいね♪

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