【青空レストラン】『ソフトケール de ハピネス♪水餃子』の作り方
2024.06.08 公開
６月８日放送の満天☆青空レストランにて、
『ソフトケール』を使用した"水餃子”を作りました！！
レシピは以下の通りです✨
★ケール de ハピネス♪水餃子（４人分）
【材料】
＜餃子のタネ＞
ソフトケール １００ｇ
豚挽き肉 １５０ｇ
おろしにんにく １/２片分
醤油 小さじ１
塩 小さじ１/８
こしょう 少々
ゴマ油 小さじ１
餃子の皮 ２０枚
ポン酢 適量
【作り方】
- ケールは細かく刻む
- ボウルに挽き肉とにんにく、調味料を全て入れて混ぜ、ケールも加えてよく混ぜ合わせる
- 餃子の皮で包む
- 沸騰した湯に餃子を入れて茹でる
- 水分を切ってお皿に盛り付けて完成。ポン酢でいただく
