ぐるナイ

8月某日、
四国料理の「うずまさ」さんからご招待を受けましたの。
居酒屋さん？？と思いましたけど、
「徳島が丸ごと堪能できる！阿波市場」という売り文句と、
私の第二の地元「千歳烏山」に開店ということで
行ってまいりましたのよ～。

　　　　　　　　　　
まず！驚きの皿鉢料理！徳島ならではのおもてなしだそうで、
初めての体験にテンションMAXでございます。
お皿の大きさも決まってるんですって！ご存知でした？
この一皿に阿波ポークやお刺身、いなりずしも盛り込まれてます。

さらに、徳島ブランド鳥「阿波彩鶏」の焼き鳥や、
阿波牛の石焼きも堪能させて頂きました。
阿波牛って初めて聞きましたわ～。

やっぱりこれは外せません！さぬきうどんと、なんと食べ放題のわかめです。

徳島料理のお店ってなかなかないですわよね。
日本の郷土料理ってまだまだ知らないことばかりですわ。
もっといろんな郷土料理を食べてみたいですわね～。

今夜もゴチになりました～