【保健体育】 浅原 哲子 先生

3000人以上のダイエットに成功

京都府出身。
九州大学医学部卒業。
京都医療センター 臨床研究センター 内分泌代謝高血圧研究部部長
名古屋大学環境医学研究所 メタボ栄養科学寄附研究部門 特任教授
帝京大学医学部 臨床研究医学講座 特任教授
2019年度日本糖尿病学会第一回女性研究者賞受賞。
京都医療センターの肥満・メタボリックシンドローム外来を
約20年にわたって担当。

◆健康的に痩せられる！？日常生活でできることが満載！

▼日常生活の行動を、少し意識して変えるだけで痩せる希望が持てることは、嬉しいですね！
朝、目が覚めたらカーテンを明けて日光を浴びよう！気持ちもシャキっとするかも♪
スタジオの生徒も絶賛したレンコン入りカレー！ぜひお試しあれ♪
【材料（２人前）】
牛もも 120g／レンコン60g(すりおろし30.乱切り30)／玉ねぎ100g／にんじん50g
だし汁600g／めんつゆ 大さじ1／カレー粉 大さじ2／ごはん 300g
①具材を切って肉炒め、色が変わったら野菜入れる
②だし汁入れて30分煮る
③めんつゆ、カレー粉、すりおろしたレンコンを入れて10分煮たら完成！

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